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2023.08.10

[ THU ]

クロワッサンの店静岡店でカレー研究家水野仁輔さんトークイベントを開催

8月26日(土)、27日(日)の2日間、クロワッサンの店静岡店にて、カレー研究家水野仁輔さんによるトークイベントを開催します。

イベントでは、ハーブカレー、スパイスカレーを食べ比べながら、その違いについて解説していきます。

おいしく味わいつつ、トークでカレーを深掘りできるまたとないイベントとなっています。

カレー研究家水野仁輔が語る「ハーブカレー」のこと（事前予約制）

日時：8月26日(土)　10:00～、12:30～、17:00～ / 8月27日(日)　10:00～、12:30～

料金：3,000円/人　（お土産付）

【水野仁輔(みずのじんすけ)】

AIR SPICE代表。1999年以来、カレー専門の出張料理人として全国各地で活動。

カレーに関する著書は70冊以上。世界を旅するフィールドワークを通じて、「カレーとはなにか？」を探求。

「カレーの学校」の校長を務め、本格カレーのレシピつきスパイスセットを定期頒布するサービス「AIR SPICE」を運営中。

＜店舗情報＞

名称　　　：クロワッサンの店静岡店

営業時間　：10：00～19：00　無休（※年末年始除く）

※2階のパブリックマルシェは　11:00～19:00　水曜定休

オープン日：2023年7月27日

住所　　　：静岡県静岡市葵区紺屋町3-5 コスモス第1ビル

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